手際よくおかず作り（６年生：家庭科）

　6年生が調理実習を行いました。非常勤講師の大場さんに器具や道具のこと、調理の仕方などいろいろなことを教えていただきながら、おかず作りに挑戦しました。様々な食材を炒めたり、ゆでたり、野菜を食べやすい大きさに切ったり、皮をむいたりして、大場さんのアドバイスをもとに、みんなで協力して作ることができました。６年生の手際のよさがとても印象的でした。今回の学習をきっかけに、家庭でも料理をしたり、手伝ったりできるといいですね。