2020年11月の記事一覧

　５年生が、総合的な学習の時間に「こんにゃく芋掘り」を行いました。益子さん、金澤さん、ＪＡ職員の方のご協力いただきました。春にこんにゃく芋を学校裏の畑に植え、約半年間、除草したりわらを敷いたりしてお世話をしてきました。そして今日収穫しました。最初に専用機具でこんにゃく芋を掘り起こし、その後、土をかき分けながら、大・中・小のこんにゃく芋をコンテナの中へ入れていきました。大きいものが３年ものです。その３年もののこんにゃく芋を使って、来週「こんにゃく作り」に挑戦します。中・小の芋は、また来春植える予定です。地域の特産物づくりを通して、地域のことをもっと知りたいと思います。